Lucerne-spirer er virkelig lækre
Lucerne er en af de mest næringsholdige spirer og den er med god grund kendt i hele verden. Lucerne er sprød og smager mildt.
Lucerne kan anvendes i
- Smoothies
- Juice
- Salater
- Sandwiches
- Wokretter
- Te
- Som topping
- Supper
- Du kan også bare tage dem som en super snack.
De tørre lucernefrø er 2 mm og spirerne bliver op til 10 cm, inden de folder sine første blade ud og er klar til spisning. Spirerne vokser sig 15 gange større end frøet!
Brugsanvisning
- Frøene lægges i blød i en kop.
- Rør rundt så de falder til bunds
- Lad dem lægge i blød i 8-12 timer
- Skyl med frisk køligt vand 2 x dagligt
- Pas på at vandtrykket ikke er for kraftigt.
- Det kan tage op til 8 dage fra spiring til bladsætning.
Du finder også anvisninger på pakken.