Med Eschenfelders top-kvalitets bordmonterede grynvalse, kan du forvandle alle slags korn og gryn til helt friske flager, hvor næringsstofferne er bevarede. Friskvalset korn giver et optimalt udbytte af vitale næringsstoffer og det smager fantastisk.
Korn er biologisk levende, men de begynder at nedbrydes, idet de valses. Derfor er dine egne friskvalsede havregryn eller andre korn meget rigere på næringstoffer end valsede korn, der har ligget i et stykke tid.
Desuden laver Eschenfelders grynvalse raw produkter, fordi der ikke sker en nævneværdig opvarmning.
Med Eschenfelders grynvalse bliver næringsstoffer og enzymer udvundet på en blid måde, så de forbliver intakte. Konsistensen af flager giver en behagelig fornemmelse i munden og giver dem en særlig smag.
Man kan valse olieholdige frø, krydderier, bælgfrugter og alle kornsorter undtaget majs, tørre eller fugtige.
Grynvalsen i detaljer:
- Alle trædele i valsen er lavet af solidt bøgetræ
- Alle trædele er behandlet med økologisk linolie
- Alle metaldele er lavet af nikkel-frit rustfrit stål
- Valsen er stærkt bygget med en nem justering af flagetykkelse
- Meget let at holde ren på grund af dens åbne konstruktion
- En portion på 50 g tager kun 20 sekunder at valse
- Skrueklemmen kan påsættes på alle flader op til 4,5 centimeter i tykkelse
Mål: 24 x 12 x 10 centimeter (uden håndtaget)
Glasskål, monteringsskruer og rawplugs medfølger
TIP: Du kan få et finere og mere melholdigt resultat ved at valse flagerne gentagne gange.
Video
Se i videoen nedenunder, hvordan grynvalserne bliver fremstillet.

